Ghanaians have been eating chocolate and cocoa products since the beginning of time, both as children, youth or adults.

However,the choice to make February 14, which is Valentine’s Day, a Chocolate Day in Ghana has boosted the urge to consume more made-in-Ghana chocolate and cocoa-products.

Infact,it would be unfair to commend this outstanding initiative without acknowledging its initiators although Ghana is known for producing cocoa.

In collaboration with the Cocoa Processing Company of Ghana, the Ghana Tourism Authority (GTA) launched the activity in 2005.The late Jake Obetsebi Lamptey, who was the Minister of Tourism at the time, came up with the concept as part of the Ghana@50 celebrations.

In contrast to the past, when some of the youth engaged in promiscuity, Mr. Obetsebi-Lamptey will always be remembered for introducing Chocolate Day on Valentine’s Day, which has brought more dignity to the Day’s celebration.

It would also be appropriate to honour Tetteh Quarshie, a Ghanaian blacksmith who imported cocoa beans from the island of Fernando Po (now Bioko in Equatorial Guinea) to Ghana in 1898.

Since cocoa has historically contributed significantly to Ghana’s economic prosperity, it is wise to recognise the farmers who grow this esteemed product and turn it into the delicious treat that delights millions of people across the world.

More interestingly, Ghanaians and other citizens have made a conscious effort to share chocolate and cocoa productswith their loved ones on Valentine’s Day since the introduction of Chocolate Day in 2005. This has helped to promote Ghanaian chocolate to the international community.

Itis also wonderful that COCOBOD and GTA expanded the celebration from a single day to a week-long event in 2021, and it has been well-run ever since.

The Spectator is pleased to report that the GTA, in partnership with COCOBOD and the CocoaProcessing Company, has planned a variety of events to commemorate this year’s National Chocolate Week, which began on February 3rd and ended yesterday, February 14th, 2025.

Among the events were visits to churches, the Chief Imam,  cocoa communities, exhibitions andspending time with schoolchildren.  Other events include a durbar with stakeholders, a chocolate feast, a street float, regional involvement, and yesterday’s chocolate experience at the Kotoka International Airport.

With the theme “Eat Chocolate, Stay Healthy, Grow Ghana” and the sub-theme “Chocolate for all: taste, share, and care,” the events engaged the youth and increased awareness of the health advantages of chocolate consumption.

The Spectator suggests that the engaging, enjoyable, educative, and unforgettable activities be sustained and, if possible elevated. Let’s keep making Valentine’s/Chocolate Day more engaging for the youth.